اسلایس لیمو

اسلایس لیمو

مواد لازم: کره: ۱۵۰ گرم آرد: ۱۵۵ گرم تخم مرغ: یک عدد شکر: ۳۰ گرم آبلیمو: ۱۷۰ میلی‌لیتر رنده پوست لیمو: یک قاشق سوپ‌خوری آرد ذرت: یک قاشق سوپ‌خوری کره: ۱۲۵ گرم شکر: ۲۳۰ گرم تخم مرغ زده شده: ۴ عدد رنگ سبز: به میزان لازم روش تهیه:۱- آرد و شکر را در میکسر بریزید، بعد کره سرد را اضافه کنید. تخم‌مرغ را در انتها اضافه کنید.۲- کف قالب ۲۶×۱۶ را چرب کرده و کاغذ انداخته، مواد را پهن کنید.۳- مواد را ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. بعد روی آن بقیه مواد را بریزید و به‌مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید.۴- آبلیمو، رنده پوست لیمو و رنگ سبز را در آرد ذرت حل کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و بعد شکر و تخم‌مرغ‌های زده شده را با هم مخلوط کنید تا کرمی رنگ شود.۵- بعد از ۵‌دقیقه آن را کنار بگذارید تا خنک شود و روی مواد پخته‌شده قبلی بریزید و به‌مدت ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید. حالا شیرینی خوشمزه شما آماده است.نکته:لیمو ترش از انباشته شدن چربی‌ها جلوگیری می‌کند. بخورید و لاغر شوید.