املت باسیروپنیر پیتزا

املت باسیروپنیر پیتزا

● مواد لازم ▪ سه عدد تخم مرغ ▪ هشت حبه سیر خرد شده ▪ یک عدد فلفل دلمه ▪ یک عدد پیاز ▪ یک قاشق غذاخوری آب ▪ یک قاشق غذاخوری سرکه ▪ کمی فلفل ▪ یک چهارم قاشق چای خوری بیکینگ پودر ▪ کمی گشنیز خرد شده ▪ روغن به میزان کافی ▪ مقداری پنیر پیتزا ● طرز تهیه در یک ظرف مناسب تخم مرغ ها را شکسته و بخوبی هم بزنید. سپس روغن را در تابه ای ریخته و صبر کنید تا گرم شود. به تخم مرغ ها سیر خرد شده را با فلفل و پیاز خرد شده، آب و سرکه و بیکینگ پودر اضافه کرده و این مخلوط را در تابه بریزید. وقتی املت کمی خودش را گرفت روی آن گشنیز و پنیر پیتزا بریزید. در ظرف را گذاشته و صبر کنید تا املت آماده شود.