بال مرغ سرخ شده

بال مرغ سرخ شده

مواد لازم برای تهیه بال مرغ سرخ شده: بال مرغ: ۵۰۰گرم سرکه: یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی (کچاپ): یک قاشق غذاخوری سس سویا: یک قاشق غذاخوری سیر رنده شده: یک قاشق مرباخوری فلفل قرمز: یک قاشق مرباخوری نمک: به میزان کافی آردذرت: به میزان کافی روغن برای سرخ کردن  طرز تهیه بال مرغ سرخ شده: بال ها را ۲قسمت کنید و در کاسه بزرگ قرار دهید. نمک، فلفل قرمز، سیر، سس سویا، سرکه و کچاپ را به بال ها اضافه و مخلوط کنید و بگذارید ۳۰دقیقه در مواد بماند. بال ها را به مدت ۲۰دقیقه در ماهیتابه دردار بپزید تا آب آن خشک شود. از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. بال ها را در آردذرت بغلتانید و در روغن گرم کنید و با سس دلخواه سرو کنید.