ترافل خرما

ترافل خرما

مواد لازم۱۰۰ گرم خرما ۵ عد د گرد و ۳ عد د بیسکویت پتی بور به مقد ار لازم پودر نارگیل، پسته و یا کنجد ۲ /۱ پیمانه گلابطرز تهیه:۱٫ ابتدا خرماها را بشویید. بعد از شستن و خشک شدن خرماها، پوست و هسته آنها را گرفته و آنها را با غذا ساز له کنید.۲٫ گردو و بیسکویت را هم به کمک غذا ساز پودر کرده، در یک کاسه مناسب هر دو را با هم مخلوط کنید. سپس خرمای له شده را هم به آنها اضافه و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.۳٫ اکنون به اندازه یک عدد خرما یا بزرگ تر، بسته به سلیقه تان، از مخلوط مواد برداشته و آن را گرد کنید. گلوله هایی را که آماده کرده اید داخل پودر نارگیل، پودر پسته و یا کنجد و .... بغلتانید.۴٫ ترافل ها را داخل ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید.فوت وفنبرای اینکه بتوانید ترافل ها را به راحتی بردارید، یک عدد خلال دندان روی هر کدام از آنها قرار دهید.