تهیه سالاد آلمانی

تهیه سالاد آلمانی

مواد لازم :سیب زمینی پخته ۵۰۰ گرم خیارشور ۳۰۰ گرم شوید ساطوری شده یک چهارم پیمانه خامه نصف پیمانه تخم‌مرغ آب‌پز چهار عدد آبلیمو چهار قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سالاد آلمانی : سیب‌زمینی،  خیارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد می‌‌کنیم.  دو عدد تخم‌مرغ باقی‌مانده را نیز را رنده می‌‌کنیم.  نمک،  فلفل،  آبلیمو و خامه را نیز مخلوط کرده و خوب هم می‌‌زنیم.  در ظرف سالاد ابتدا یک ردیف سیب‌زمینی،  سپس روی آن یک ردیف تخم‌مرغ و بعد خیارشور چیده و سس خامه را می‌‌ریزیم و شوید ساطوری شده را روی آنها می‌پاشیم.