خوراک مرغ ولوبیاچیتی

خوراک مرغ ولوبیاچیتی

● مواد لا زم برای ۴ نفر ▪ سیب زمینی: یک عدد ▪ مرغ: ۳۵۰ گرم ▪ لوبیا چیتی: یک لیوان ▪ هویج: دو عدد ▪ گوجه فرنگی خرد شده:۲ عدد ▪ رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری ▪ پیاز: یک عدد ▪ آبلیمو: به مقدار دلخواه ▪ نمک و ادویه: به مقدار لا زم ● طرز تهیه مرغ و لوبیا چیتی را جداگانه آب پز می کنیم. پیاز خرد شده را تفت می دهیم و هویج حلقه حلقه شده، گوجه فرنگی خرد شده و ادویه را به پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم. سیب زمینی را پخته، خرد می کنیم و به همراه رب گوجه فرنگی به مواد تفت داده شده اضافه می کنیم. در آخر، مرغ پخته شده را ریش ریش می کنیم و همراه با لوبیا چیتی پخته به خوراک اضافه می کنیم. آبلیمو را نیز می ریزیم تا غذا خوش طعم شود. در پایان طبخ، آب خوراک باید نصف لیوان باشد.