سالاد انبه ومرغ

سالاد انبه ومرغ

مواد لازم ۶ پیمانه کاهوی چینی خرد شدهیک عدد انبه خرد شدهدو پیمانه توت فرنگی خرد شده۳۵۰ تا ۴۵۰ گرم سینه مرغنمک و فلفل سیاهپودر سیردو پیمانه گل کلم بروکلینصف پیمانه بلوچیزطرز تهیه۱. در ظرف که می خواهید سالاد را سرو کنید، برگ های کاهو که درشت خرد کرده اید را قرار دهید. روی آنها توت فرنگی و انبه ها را بریزید و کنار بگذارید.۲.سینه های مرغ را نواری برش دهید و با نمک، فلفل و پودر سیر به مدت ۴ تا ۶ دقیقه بپزید. آنها را روی سالاد قرار دهید. یا می توانید سینه را درسته بپزید و سپس با چاقوی تیز برش دهید.۳.در همان تابه، بروکلی ها را با کمی پودر سیر به مدت ۴ تا ۶ دقیقه بپزید تا ترد شوند. بلوچیز را اضافه کنید. آنها را روی سالاد بریزید و سرو کنید.