سالاد بلغور لبنانی

سالاد بلغور لبنانی

مواد لازم: بلغور گندم: یک پیمانهخیار ریز خرد شده: یک عددبرگ های نعناع ریز خرد شده: یک چهارم پیمانهآب لیمو: ۲ قاشق غذاخوریجعفری ریز خرد شده: نصف پیمانهنمک: به اندازه کافیگوجه فرنگی ریز خرد شده: یک عددروغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوریفلفل: به اندازه کافیطرز تهیه:بلغور را ۲۰ دقیقه در آب جوش بریزید و سپس آبکش کنید.بلغور، خیار، نعناع، گوجه فرنگی، جعفری، نمک، فلفل و روغن زیتون را با هم مخلوط و سرو کنید.