سالاد مخصوص گیاه خواران

سالاد مخصوص گیاه خواران

مواد لازم گل کلم: ۲۰۰گرمکلم بروکلی: ۱۰۰گرمانار: یک دوم پیمانهسیب درختی: ۱عددمایونز:۳ قاشق سوپخوریخامه: ۱۰۰گرمفیله نارنگی: ۱۰۰گرمآبلیمو: یک قاشق سوپ خورینمک و فلفل و ادویه: به مقدار لازمروش تهیه:۱ - ابتدا گل کلم را ریز کرده و با یک پیمانه آب روی حرارت قرار دهید تا پخته شده و کمی نرم شود .۲ - کلم بروکلی را کاملا ریز خرد کرده و با انار و باقی مواد مخلوط نمایید.۳ - حال خامه و مایونز و نمک و فلفل را ریخته و کاملا یک دست که شد در یخچال قرار دهید برای ۴ ساعت.