سالاد مدیترانه ای

سالاد مدیترانه ای

مواد لازم ماکارونی به اشکال دلخواه:۲۰۰ گرم گوجه فرنگی خلال شده:۱ عدد ژامبون گوشت مکعبی خرد شده:۲ الی ۳ برش زیتون سبز بدون هسته:حدود ۲۰ عدد نخودفرنگی پخته:۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای سبز خلال شده باریک:۱ عدد آویشن:۲/۱ قاشق چایخوری پنیر گودا مکعبی خرد شده:۵۰ گرم مواد لازم برای سس: روغن:۲ قاشق غذاخوری سرکه:۱ قاشق چایخوری آبلیمو:۱ قاشق چایخوری روغن زیتون:۱ قاشق نمک و فلفل:به مقدار لازم طرزپخت:ماکارونی ها را با آبی که در آن آویشن ریخته اید بپزید و آبکش کنید. در کاسه بزرگی تمام مواد سالاد را مخلوط کرده ماکارونی را به آن بیفزایید. در کاسه دیگر تمام مواد سس را مخلوط کرده و سپس سس را روی سالاد ریخته،آن را هم بزنید. بهتر است سالاد را قبل از مصرف، ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه آن جا بیفتد.در صورت تمایل می توان جعفری ریز شده را نیز به سالاد اضافه کرد.