سالاد مرغ تست

سالاد مرغ تست

مواد لازم:۱ عدد سینه مرغ پخته و ریش شده ۱۰۰ گرم کشمش ۵ عدد خیار شور کوچک ۱۰۰ گرم گردوی خردشده ۲ /۱ ق چ زیره ۲ ق س آب لیمو ۲ ق چ نعنای خشک ۲ ق س روغن‌زیتون به میزان لازم نمک و فلفل ۱ ق س سس مایونزطرز تهیه:۱٫ ابتدا کشمش را خوب بشویید سپس در سبدی بریزید تا آب آن گرفته شود. خیار شورها را به‌اندازه دلخواه خردکنید. حالا در یک‌کاسه مناسب خیار شور،تکه‌های مرغ،کشمش و گردوی خردشده را بریزید و باهم مخلوط‌کنید.۲٫ در یک‌کاسه کوچک آب لیمو، سس، روغن‌زیتون، نمک،فلفل، زیره و نعنا را بریزید و خوب موادرا باهم مخلوط‌کنید تا سس سالاد آماده شود.۳٫ حالا سس را روی سالاد بریزید و هم بزنید تا سس کاملاً به خورد سالاد برود. اکنون مقداری از سالاد را روی نان تست یا نان فانتزی بریزید و آن را سرو کنید.یه جور دیگهاگر می خواهید سس سالاد کم چرب و رژیمی باشد، به جای سس مایونز از سس ماست استفاده کنید.