سالاد نخودوپنیرفتا

سالاد نخودوپنیرفتا

مواد لازم برای ۵ نفر سرکه - ۳ قاشق غذاخوری آبلیمو - ۲ قاشق غذاخوری سیر خرد شده - ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون - ۲ قاشق غذاخوری نمک - یک چهارم قاشق غذاخوری گوجه فرنگی برش زده - یک دوم پیمانه فلفل سبز خرد شده - یک دوم پیمانه نخود پخته - ۴۲۰ گرم جعفری خرد شده - ۲ قاشق غذاخوری پنیر فتا - ۱۷۰ گرم طرز تهیه سرکه، آب لیمو، سیر، روغن زیتون و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و کاملاً هم بزنید. سبزیجات خرد شده و بقیه مواد را به ظرف اضافه کنید؛ سپس تکه های پنیر را اضافه کنید.کاملاً مواد را با هم مخلوط کنید و در ظرف مناسب برای یک ساعت در یخچال قرار دهید.