سالاد گوشت وکلم

سالاد گوشت وکلم

● مواد لازم برای ۴ نفر ▪ ۳۵۰ گرم گوشت ▪ سه فنجان کلم بروکلی ▪ ۸ فنجان برگ کاهو و سبزیجات مورد علاقه ▪ یک عدد فلفل دلمه قرمز ▪ دو سوم فنجان سرکه بالزامیک ● طرز تهیه گوشت را به قطعاتی کوچک تقسیم کنید و بپزید. سپس در قابلمه کوچکی گوشت را ریخته و کلم بروکلی را اضافه کنید تا برای ۵ دقیقه با حرارت ملایم با هم بپزد. فلفل دلمه را خرد کرده و همراه با برگ سبزیجات در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط گوشت و کلم بروکلی را به آن افزوده و سرکه بالزامیک را روی آن بریزید.