ساندویج استیک

ساندویج استیک

مواد لازم : گوشت گوساله استیکی: ۱۰۰گرمنان ساندویچی: یک عددخیار حلقه شده: یک عددهویج خلال: به مقدار لازمنمک، فلفل: به مقدار لازمپودر سیر : ۱/۳ قاشق چایخوری طرزتهیه ابتدا گوشت استیک را در آب جوش انداخته و ۳۰دقیقه زمان می‌دهیم تا پخته شود بعد گوشت را از آب جوش بیرون آورده و در ماهیتابه یا دستگاه گریل کبابی کنید تا مغز پخت شود و پس از نرم شد ن کمی نمک، فلفل و پودرسیر به آن بزنید تا مزه‌دار شود. دقت داشته باشید هنگامی که گوشت کاملا سرد شد آن را به قطعات کوچکی تقسیم می‌کنیم.نان را برش بزنید و خمیر اضافی داخل‌شان را خارج کنید، گوشت‌های استیکی آماده شده را به همراه خیارها وسط نان قرار دهید و ساندویچ را قبل از سردشدن به همراه انواع چیپس‌های مورد نظرتان میل کنید، می‌توانید چیپس را در صورت تمایل داخل ساندویچ بریزید و یا از پنیر پیتزا نیز در آن استفاده کنید . برای تزئین می‌توانید از خلال هویج نیز استفاده کنید.