ساندویج گوشت وپنیرفتا

ساندویج گوشت وپنیرفتا

مواد لازم:گوشت چرخ کرده - ۷۰۰گرمسیر له شده - ۲ حبهپنیر فتای خرد شده - ۲۵۰گرمجعفری خرد شده - یک سوم پیمانهنمک و فلفل - به میزان کافیمواد لازم برای سس:ماست چکیده - یک پیمانهخیار رنده شده بدون دانه و آب گرفته - یک عدد متوسطسیر رنده شده - ۲حبهآب و پوست لیموترش رنده شده - هر کدام یک قاشق مرباخوریشوید تازه خرد شده - ۲قاشق مرباخورینمک و فلفل - به اندازه کافینان باگت- به اندازه کافیطرز تهیه:در کاسه ای گوشت، پنیر فتا، نمک و فلفل، جعفری و سیر را با هم مخلوط کنید و به صورت کوکو درآورید و سرخ کنید.برای تهیه سس، تمامی مواد را مخلوط کنید.