شیرینی نارگیلی بدون روغن

شیرینی نارگیلی بدون روغن

مواد اولیه: پودر قهوه (یا هر پودری که دوست دارین مثل کاکائو) ۱ ق چای خوریپودر نارگیل نصف پیمانهشکر نصف پیمانهپودر وانیل (در صورت تمایل ۱/۱۰ ق چ) خیلی کمزرده تخم مرغ ۲ عددکشمش (در صورت تمایل) ۱/۴ پیمانهآرد (نه سر خالی نه سر پر (معمولی)) ۱ق غطرز تهیه:۱/زرده را با دور متوسط همزن ۳ دقیقه بزنید.۲/شکر و آرد و وانیل را هم آرام اضافه کنید و همزن را کنار بگذارید.۳/پودر نارگیل و پودر قهوه و کشمش را اضافه کرده و با قاشق خوب مخلوط کنید.۴/حالا روی کاغذ روغنی مواد را به اندازه ی یه قاشق چای خوری مواد بگذارید (مثل شیرینی کشمشی ) و حتما فاصله را بین شیرینی ها رعایت کنید.چون این شیرینی مثل شیرینی کشمشی در فر که میره پخش میشه.۵/در طبقه ی بالای فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بذارید.(تا زمانی که یه کم دور شیرینی به رنگ طلایی بشه)