شیک طالبی

شیک طالبی

مواد لازم • طالبی: یک عدد متوسط • یخ: ۲ لیوان خردشده • بستنی طالبی: ۲ لیوان • خامه: ۱۵۰ گرم • شکر: به میزان دلخواه روش تهیه ۱٫ ابتدا نیمی از طالبی را خرد کرده یا با اسکوپ به صورت توپی درمی‌آوریم. سپس بقیه طالبی، خامه و یخ را با مقدار خیلی کمی آب سرد و مقدار دلخواه شکر داخل مخلوط کن می‌ریزیم و همه را با هم خوب مخلوط می‌کنیم تا یکدست شود. ۲٫ مواد را داخل لیوان‌هایی بلند تقسیم کرده و داخل آن‌ها را با تکه‌های طالبی و چند اسکوپ بستنی طالبی پر می‌کنیم. در نهایت کنار لیوان را با یک برش طالبی تزئین می‌کنیم.