طرزتهیه پیتزای مارگاریتا (ایتالیائی)

طرزتهیه پیتزای مارگاریتا (ایتالیائی)

● مواد لازم برای یک پیتزای بزرگ که مخصوص هشت نفر است ▪ ریحان تازه: یک بسته کوچک، حدود ۱۰۰ گرم ▪ پنیر موزارلا: ۲۵۰ -۲۰۰ گرم ▪ گوجه فرنگی متوسط دو عدد: به صورت نازک حلقه حلقه شود. ▪ سس گوجه فرنگی: دو پیمانه یا تا حدی که روی سطح خمیر را بپوشاند. ▪ خمیر پیتزا: یک عدد بزرگ ▪ نمک و فلفل به اندازه لازم ● طرز تهیه ▪ فر را از قبل روی دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. ▪ سس گوجه فرنگی را روی سطح خمیر بمالید، طوری که سطح خمیر را بپوشاند. ▪ روی سس ها برگ های ریحان را پخش کنید. ▪ روی برگ های ریحان، گوجه فرنگی ها را بچینید. ▪ پیتزا را درون فر به مدت ۲۰ -۱۵ دقیقه یا تا زمانی که رویه آن طلایی رنگ شده و پنیر آن آب شود، حرارت دهید.