طرزتهیه کباب معطر درتور

طرزتهیه کباب معطر درتور

● مواد لازم ▪ دو حبه سیر ▪ یک قاشق چایخوری زنجبیل ▪ یک قاشق چایخوری نمک ▪ یک قاشق چایخوری دارچین ▪ یک قاشق چایخوری ادویه گشنیز ▪ یک قاشق چایخوری فلفل ▪ یک قاشق چایخوری زیره ▪ نیم کیلو گوشت ● طرز تهیه تمام ادویه ها را در ظرف مناسبی ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس گوشت را در آن قرار داده و برای ۸ ساعت این مخلوط را درون یخچال قرار دهید. سپس گوشت را به آرامی کباب کنید. گوشت کباب شده را می توان با سبزیجات و نان یا برنج سرو کنید.