طرزتهیه کوفته ساندویجی

طرزتهیه کوفته ساندویجی

● مواد لازم ▪ ادویه فلفل: ۲ قاشق غذا خوری ▪ تخم کرفس: یک قاشق چایخوری ▪ نمک: یک دوم قاشق چایخوری ▪ گوشت چرخ کرده: نیم کیلو ▪ پیاز خرد شده: ۲عدد ▪ سس باربیکیو: یک فنجان ▪ زنجبیل: کمی ▪ نان ساندویچی همبرگری: ۸ عدد ▪ انبه: چند ورقه ● طرز تهیه در یک کاسه کوچک فلفل، تخم کرفس و نمک را با هم به خوبی مخلوط کنید. نیمی از پیاز را با گوشت به خوبی مخلوط کنید بقیه پیاز را با سس باربیکیو به خوبی هم بزنید و زنجبیل را اضافه کنید. مخلوط گوشت و پیاز را روی حرارت ملایم درون تابه به آرامی بپزید و سپس ادویه را روی آن بپاشید و سس باربیکیو را روی آن بریزید و مخلوط تهیه شده را درون نان ساندویچی قرار دهید و چند ورقه انبه روی آن بگذارید.