طرز تهیه املت مرغ:

طرز تهیه املت مرغ:

مواد لازم برای املت مرغ :تخم مرغ ۲ عدد پوره گوشت مرغ ۲۵ گرم کره ۲۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازمطرز تهیه املت مرغ: گوشت مرغ را با غذاساز پوره می کنیم. تخم مرغ ها را با چنگال می زنیم تا کف کنند، سپس پوره های مرغ را با نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم. در یک تابه کره را آب کرده و مواد املت مرغ را داخل تابه ریخته و در آن را می گذاریم تا مواد خودشان را بگیرند و مغز پخت شوند.