طرز تهیه تارت بوقلمون

طرز تهیه تارت بوقلمون

مواد لازم :آردیک و نیم پیمانه تخم‌مرغ دو عدد کره ۱۲۰ گرم ماست سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم بیکینگ‌‌پودر یک قاشق مرباخوری آشپزی  طرز تهیه خمیر : آرد و بیکینگ‌پودر را با کره هم زده و تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی اضافه کرده و با ماست خوب مخلوط کنید تا خمیر یک‌دستی به دست آید. سپس یک ساعت استراحت دهید. مقداری از خمیر را کنار گذاشته و مابقی را در سطح آردپاشی شده پهن کنید. مواد آماده شده را روی آن ریخته، از خمیر نوارهایی را بریده و روی قالب بگذارید. سپس پنیر پیتزا ریخته و در داخل فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا طلایی شود.  مواد لازم میانی تارت : سینه بوقلمون ۲۵۰ گرم فلفل دلمه‌ای خلال‌شده یک قاشق غذاخوری قارچ پنج عدد پنیر پیتزا،  نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه مواد میانی :سینه بوقلمون، قارچ و فلفل دلمه‌ای را به همراه نمک و فلفل تفت دهید و کنار بگذارید.