طرز تهیه دسر خربزه

طرز تهیه دسر خربزه

مواد لازم :خربزه متوسط ۱ عدد شکر نصف لیوان (بستگی به شیرین بودن خریزه فرق میکنه ) نشاسته ۴ قاشق غذا خوری * برگ نعناع یک مشت (به میزان لازم)* برگ نعناع ( به جای این از چند قطره آبلیمو و یا کمی وانیل می شود اضافه کرد و یا گلاب )طرز تهیه دسر خربزه : دسر خربزه متفاوت و خوشمزه، اسم اصلی آن (palte ) است. خربزه را پوست کنده خرد می کنیم داخل مخلوط کن می ریزیم.بعد از آن شکر و نعنا و نشاسته می ریزیم خوب مخلوط کرده داخل قابلمه ای ریخته با حرارت ملایم تا جایی که کمی سفت شود می پزیم.بعد از سرد شدن می خوریم.