طرز تهیه فیله سالمون :

طرز تهیه فیله سالمون :

مواد لازم جهت تهیه فیله سالمون :فیله ماهى سالمون متوسط ۶ عدد پیاز کوچک ۱ عدد سیر ۴ تا ۶ عدد * فلفل دلمه ۱ عدد فلفل سیاه و نمک به میزان لازم زعفران دم کرده به میزان لازم روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری آبلیمو تازه ۳ قاشق غذا خوری* فلفل دلمه قرمز  (و یا رب فلفل ) طرز تهیه فیله سالمون : فیله سالمون یکى از راحت ترین غذا هاست مواد را در غذا ساز ریخته و خوب ترکیب میکنیم . و تکه هاى ماهى سالمون را با این ترکیب مرینیت کرده ، خوب ماساژ میدهیم و براى چند ساعت داخل یخچال قرار می دهیم و حدود چهل دقیقه قبل از سرو غذا آن را داخل فر داغ قرار می دهیم .فر را از قبل با حرارت بالا داغ میکنیم و زمانى که ماهى را درون فر قرار میدهیم حرارت را روى ۱۷۰ درجه سانتى گراد به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار میدهیم .