طرز تهیه نان باقلوا

طرز تهیه نان باقلوا

مواد لازم: ۱) ۲ قاشق غذاخوری عسل ۲ ) ۲ قاشق غذاخوری آب ۳) پوست لیمو و پرتقال به میزان کافی ۴) یک چهارم قاشق چای خوری دارچین (یا یک چوب دارچین) ۵ ) یک پیمانه میوه مغزدار خرد شده ۶) یک قاشق چای خوری عسل ۷) نصف قاشق چای خوری دارچین ۸) ۲ برش نان تست ۹) یک عدد تخم مرغ ۱۰) ۲ قاشق غذاخوری شیر ۱۱) یک قاشق غذاخوری آب لیمو ۱۲) یک قاشق غذاخوری آب پرتقال ۱۳) نصف قاشق چای خوری وانیل ۱۴) کمی نمک ۱۵ ) کمی میوه مغزدار، پوست پرتقال یا لیمو و دارچین برای تزئین روی مواد. ● طرز تهیه: ▪ ۲ قاشق غذاخوری عسل، آب، پوست لیمو و پرتقال و یک چهارم قاشق چای خوری دارچین را با هم بجوشانید تا کمی غلیظ شود. ▪ مواد را از روی حرارت بردارید و پوست میوه و چوب دارچین را ( در صورت استفاده) از مواد جدا کنید. ▪ یک پیمانه میوه مغزدار و نصف قاشق چای خوری دارچین و یک قاشق چای خوری عسل را در ظرف دیگری مخلوط کنید. ▪ مخلوط میوه را بین ۲ برش نان قرار دهید. ▪ یک عدد تخم مرغ، شیر، آب لیمو، آب پرتقال، وانیل و نمک را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و ۲ طرف ساندویچ به دست آمده را در یک عدد تخم مرغ بغلتانید تا هر طرف کاملا با مایه پوشیده شود. ▪ کمی کره یا روغن در تابه بریزید و ۲ طرف نان تست را سرخ کنید تا هر ۲ طرف طلایی شود. ▪ شربت آماده شده را در مرحله اول که غلیظ شده روی مواد بریزید و با پوست میوه (در مرحله اول) و میوه مغزدار تزئین کنید.