طرز تهیه پاستا با عدس و کلم بروکلی :

طرز تهیه پاستا با عدس و کلم بروکلی :

مواد لازم جهت طرز تهیه پاستا با عدس و بروکلی :پاستا ۱۵۰ گرم عدس نصف لیوان بروکلی به مقداری دوست داشتید پیاز متوسط یک عدد سیر ۲ حبه گوجه فرنگی ۳ یا ۴ عدد شوید خشک ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون یا کانولا به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آبلیمو کمیطرز تهیه پاستا با عدس و کلم بروکلی : - وقتی عدس چند ساعتی خیس خورد با کمی آب و کمی روغن بپزید. - پیاز را خلالی کنید و تفت بدهید. سیر ریز شده و کمی زرد چوبه  را هم اضافه کنید.- گوجه ها را رنده کنید و به مخلوط سیر و پیاز اضافه کنید. کمی تفت بدهید. - عدس پخته را داخل تابه هم بریزید. و همچنین بروکلی گل گل شده. نمک و فلفل اضافه کنید.- ده دقیقه در ظرف را بگذارید تا مواد با هم بپزند. - در آخر هم شوید و کمی آبلیمو اضافه کنید.- پاستا را بعد از آبکش کردن با روغن زیتون یا کانولا مخلوط کنید. - داخل ظرف سرو سس را روی پاستا بدهید و نوش جان کنید.