طرز تهیه پوره سیب زمینی

طرز تهیه پوره سیب زمینی

مواد لازم :سیب زمینی ۴ ‏عدد شیر ١ پیمانه خامه ١ ‏پیمانه تخم مرغ ۶ عدد سبزی معطر ١ ‏پیمانه کره ۵٠ ‏گرم نمک و فلفل به مقدار لازمطرز تهیه : ‏سیب زمینی ها را پخته و رنده می‌کنیم. شیر را در ظرفی مناسب جوشانده و خامه را در آن حل می‌کنیم. آن ها را داخل ظرف سیب زمینی ریخته و مخلوط می‌کنیم. سبزی معطر، نمک و فلفل را هم به همراه تخم‌مرغ جداگانه نیمرو می کنیم و روی پوره آماده شده می‌گذاریم.