طرز تهیه کوفته سیب سنتی

طرز تهیه کوفته سیب سنتی

مواد لازم : دو عدد سیب بزرگ ، پوست کنده یک فنجان کره یک و نیم فنجان شکر سفید یک قاشق چای خوری دارچین طرز تهیه : ابتدا فر را روی دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد ( ۳۵۰ درجه فارنهایت ) قرار می‌دهیم و ظرف پخت را کاملا چرب می‌کنیم.هر سیب را به هشت قاچ برش می‌دهیم و کره را درون یک ماهیتابه ذوب می‌کنیم و شکر و دارچین را درونش ریخته و به هم می‌زنیم و سیب‌ها را درونش می‌غلتانیم تا دروش به این مواد آغشته شود.و به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه درون فر می‌پزیم تا زمانی که رنگش طلایی شود.