طرز تهیه کیک سیب ودارچین

طرز تهیه کیک سیب ودارچین

مواد لازم: آرد: ۲ پیمانه روغن: نصف پیمانه ماست: یک پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد شکر: یک پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چای خوری دارچین: یک قاشق غذاخوری سیب: ۳عدد طرز تهیه: فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و در قالب مناسب، کاغذ روغنی بگذارید. در ظرف مناسب شکر، روغن و کره را بریزید و با همزن، هم بزنید. یک عدد تخم مرغ را در ظرف مناسب بشکنید، سپس وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و در ادامه ۲عدد تخم مرغ دیگر را اضافه کنید. ماست را به تخم مرغ ها اضافه کنید. مخلوط شکر، روغن و کره را بیفزایید. آرد و بکینگ پودر را الک و در ۳مرحله به مایه اضافه کنید. سیب را از قبل پوست کنید و به صورت ورقه های نازک برش بزنید. برش های سیب را با دارچین مخلوط کنید و در صورت تمایل کمی شکر اضافه کنید. در قالبی که از قبل روی آن کاغذ روغنی گذاشته اید، مایه را اضافه کنید و روی آن را با برش های سیب و کمی دارچین تزئین کنید. قالب را در فر بگذارید و تا حدود ۴۵دقیقه تا زمانی که روی آن طلایی شود، پخت را ادامه دهید.