ماهی تیلاپیا باسیر ولیمو

ماهی تیلاپیا باسیر ولیمو

مواد لازم برای ۴ نفر : فیله ماهی تیلا پیلا  ۴ عدد آبلیمو تازه ۳ قاشق غذا خوری کره آب شده ۱ قاشق غذا خوری سیر خرد شده  یک حبه جعفری خشک و خرد شده ۱ قاشق چای خوری فلفل به میزان لازمطرز تهیه : ۱- فر را در دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد (۳۷۵ درجه فارانهایت) از قبل گرم کنید . سینی پخت را با یک اسپری آشپزی نچسب اسپری کنید یا با کمی روغن چرب نمایید.۲- فیله های تیلاپیا را زیر آب سرد بشورید و با دستمال کاغذی کلفت خشک کنید.۳- فیله ها را در سینی پخت قرار بدهید. آبلیمو را روی همه ی فیله ها بریزید سپس کره را نم نم بالای آن بریزید و سیر و جعفری و فلفل را بپاشید .۴- سپس آنها را در فر از قبل گرم شده تا زمانی که ماهی سفید شود بپزید و از هم با قاشق جدا کرده و تکه کنید، به مدت ۳۰ دقیقه.