ماکارونی بامرغ
مواد لازم:ماکارونی فرمی۴۰۰ گرم
زیتون
به مقدار لازم
سینه مرغ یا فیله مرغ
۳۵۰ گرم
خامه
۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی پوره شده
۴۰۰ گرم
فلفل دلمه هر رنگی که دوست دارید
۱ عدد
پیاز
۱ عدد بزرگ
نمک و فلفل
به مقدار لازم
پنیر پیتزا
۲۵۰ گرم
طرز تهیه:ابتدا ماکرونی را با آب جوش و نمک پخته و آبکش کرده و کنار میگذاریم. در تابه ای روغن ریخته و پیاز ها را در روغن سرخ میکنیم و سینهای مرغ را به اندازه های متوسط خرد میکنیم و داخل پبازها ریخته و به همراه زردچوبه و فلفل و نمک خوب سرخ میکنیم و بعد هم پوره گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم و میگذاریم ۱۰ دقیقه بپزد،ولی نه دیگه همه آب گوجه کشیده بشه و بعد هم خامه رو اضافه میکنیم و زیتون ها...ظرفی که مخصوص باشه برای فر را برمیداریم و ماکارونی ها را میریزیم داخلش و بعد هم مواد را روی ماکارونی ها میریزیم و در اخر هم پنیر پیتزا و در طبقه وسط فر با درجه حرارت مناسب،تا زمانی که پنیر آب شود و رویش کمی رنگ بگیرد.