پیتزا سبزیجات آسیائی

پیتزا سبزیجات آسیائی

مواد لازم:۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون۲۲۰ گرم قارچ، آبکشی شده و خرد شدهچند عدد نان گرد پیتزا۵ قاشق غذاخوری سس پرادویه۱ عدد هویج، رنده شده۱ عدد فلفل دلمه ای، خرده شدهکمی نعناع و گشنیز و پیازچهنمکاین پیتزا بدون پنیر و فقط با سبزیجات و سس درست می شود. روش تهیه:فر را روشن کنید و درجه آن را روی ۳۵۰ بگذارید تا گرم شود. قارچ را به مدت ۴ دقیقه در روغن زیتون تفت دهید. کمی نمک به آن بزنید.فلفل و هویج را باریک خرد کنید و برای آنکه پیتزا طعم بهتری داشته باشد، کمی پیازچه هم خرد کنید.روی تخته ای آرد بپاشید و نان های گرد را روی آن بگذارید و با وردنه باز کنید.نان ها را روی سینی فر چرب شده بگذارید و روی هر کدام سس بمالید و قارچ، هویج و فلفل را روی آنها بریزید.سینی را در فر قرار دهید و بگذارید ۱۵ تا ۱۷ دقیقه حرارت ببیند.حالا پیتزاها را با نعناع، گشنیز و پیازچه خرد شده تزئین کنید.