کیک اسمارتیزی

کیک اسمارتیزی

مواد لازم۲ پیمانه آرد گندم ۱ ق چ بیکینگ‌پودر ۱ ق چ نمک ۴ /۳ پیمانه کره به دمای اتاق رسیده ۲ /۱ پیمانه شکر ۱ عدد تخم‌مرغ ۱ عدد زرده تخم‌مرغ ۲ ق چ پودر وانیل ۲ /۱ پیمانه اسمارتیز ۲ /۱ پیمانه شکلات چیپسی مقداری بستنی برای تزئینطرز تهیه:۱٫ در یک کاسه بزرگ آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم خوب مخلوط کرده،کنار بگذارید. در یک کاسه دیگر کره و شکر را خوب با هم مخلوط‌کنید، طوری که شکر کاملا حل شود. از همزن برقی هم می‌توانید استفاده کنید. حالا تخم‌مرغ، زرده تخم‌مرغ و وانیل را اضافه کرده،مواد را خوب با هم مخلوط‌کنید. در انتها مخلوط آرد را به مواد اضافه کنید. خوب هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند.۲٫ حالا اسمارتیز و شکلات چیپسی را به مواد اضافه کنید.خمیر کیک شما آماده است. یک تابه نچسب را با مقداری روغن چرب کنید. حالا خمیر کیک را داخل تابه بریزید و آن را به طور کامل پهن کنید. مقداری شکلات چیپسی و اسمارتیز روی کیک بریزید. تابه را روی حرارت قرار دهید. در تابه را بگذارید و به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت صبر کنید تاکیک بپزد.۳٫ وقتی کیک آماده شد، تابه را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا کمی خنک شود سپس کیک را از داخل تابه بیرون بیاورید. در صورت تمایل کیک را با بستنی سرو کنید.