کیک شکلات ونارگیل

کیک شکلات ونارگیل

مواد اولیه:کره: یک پیمانهشربت شکلات: دوسوم پیمانهشکلات شیری: ۲۰۰گرمآرد: ۲ و یک چهارم پیمانهشکر: یک پیمانهنارگیل: یک پیمانهشیر: یک پیمانهتخم مرغ: ۴عددآب لیمو: یک قاشق غذاخوریوانیل: یک قاشق غذاخوریجوش شیرین: نصف قاشق مرباخوریپودرقند: به میزان کافیطرز تهیه:فر را روی ۱۸۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.کره، شربت شکلات و تکه های شکلات را روی حرارت کم آب کنید.سپس شکلات ذوب شده و بقیه مواد به جز پودرقند را با هم مخلوط کنید و در قالب مناسب که با کاغذ روغنی پوشیده شده است بریزید و به مدت ۷۰ تا ۸۰دقیقه در فر قرار دهید. پس از کمی خنک شدن کیک را روی سینی پنجره ای برگردانید و پس از خنک شدن کمی پودرقند روی آن بریزید.برای تهیه شربت شکلات، نصف پیمانه پودرکاکائو، یک پیمانه آب، ۲پیمانه شکر و یک هشتم قاشق مرباخوری وانیل را با هم مخلوط کنید و به مدت ۳دقیقه روی حرارت متوسط بجوشانید و بگذارید خنک شود.