کیک گردویی با شیره انگور و ارده

کیک گردویی با شیره انگور و ارده

مواد لازم:تخم مرغ ۳ عدد آرد ۲ لیوان کره ۳۰ گرم روغن مایع ۱/۲ لیوان بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری شیره انگور ۱ لیوان گردو ۱ لیوان خرد شده ارده ۱/۲ لیوان وانیل ۱/۴ قاشق چای خوریطرز تهیه:۱٫ ابتدا تخم‌مرغ‌ها به مدت ۵ دقیقه خوب هم می‌زنیم تا حجیم شوند سپس روغن و کره نرم‌شده در محیط را به آن اضافه کرده و هم می‌زنیم.۲٫ شیره انگور و ارده را افزوده و به هم زدن ادامه می‌دهیم ، نیمی از گردو و وانیل را ریخته و در انتها آرد و بیکینگ‌پودر را الک کرده و با مواد کاملا مخلوط می‌کنیم.۳٫ مواد را در قالب چرب‌شده ریخته و روی آن نیمی دیگر از گردوها را می‌ریزیم و در فر از قبل گرم‌شده با دمای ۱۸۰ - ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۴۵ دقیقه - ۱ ساعت قرار می‌دهیم.