گوجه فرنگی شکم پر

گوجه فرنگی شکم پر

مواد لازم: ۴ عدد گوجه فرنگی بزرگ ( درون گوجه فرنگی باید خالی شود) ۱ قاشق غذاخوری روغن آووکادو و یا روغن زیتون ۴ حبه سیر خرد شده رزماری نمک فلفل ۴ برش از گوشت ۴ عدد تحم مرغ دستور تهیه : ۱٫ابتدا منقل را کمی گرم کنید .۲٫داخل گوجه فرنگی‌ها را خالی کنید و در داخل یک ماهی‌تابه بچینید . سپس کمی روغن آووکادو و یا روغن زیتون در آن بریزید و آن را با سیر ،رزماری، نمک ، فلفل پر کنید . ماهی‌تابه را روی منقل قرار دهید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه بپزد .۳٫همزمان، گوشت را در یک ماهیتابه‌ی جدا سرخ کنید .۴٫زمانی که گوجه فرنگی‌ها آماده شد ، از روی منقل بردارید و درجه حرارت آن را افزایش دهید . تخم مرغ‌ها را داخل گوجه فرنگی بشکنید و برای ۲۰ دقیقه آن را بپزید .۵٫گوشت را درون گوجه فرنگی‌ها بریزید. اگر دوست داشتید می‌توانید از رزماری اضافی بر روی آن استفاده کنید .