ماه: آوریل 2014

اعطای نمایندگی فست فود و کافی شاپ

با توجه به تخصصی شدن و رقابت روز افزون،در صنعت رستورانداری، خصوصا در فست فود و کافی شاپ   ، اهمیت دانش فنی دو چندان گردیده است. گروه iranhfc (گروه تخصصی راه اندازی فست فود و کافی شاپ) که سالهای متمادی به عنوان مشاور و  مجری  در کنار برندهای معتبر حضور داشته ،اقدام به ارائه برندی […]

بررسی تاثیر تورم در آینده فست فودها و کافی شاپ ها

از نظر اقتصادی تورم افزایش سطح عمومی قیمت ها درطول یک زمان مشخص است، وتغییر در نرخ تورم تغییر در شاخص قیمت مصرف کننده می باشد،که معمولا به دو دلیل اتفاق می افتد: کاهش عرضه کل افزایش تقاضا ابته شایان ذکر است که پدیده تورم در کشور ما بیشتر به دلیل افزایش حجم نقدینگی حاصل […]

فست فودهای تک محصولی

سوالی که در اینجا مطرح می شود این است که ،حضور فست فودهای تک محصولی در بازار پاسخی به نیاز مشتریان است یا فعالیتی منحصر به محدودیت های ما. امروزه در خیلی از خیابان های شهر فست فود های را می توان دید که فقط دارای یک آیتم مثل موارد زیر می باشند: فقط برگر […]

مدیریت پروژه در راه اندازی فست فود و کافی شاپ

با توجه به وجود آیتم های مختلف در راه اندازی فست فود و کافی شاپ، که مستلزم   تخصصهای گوناگونی می باشد،شاید دیگر وجود افراد تک تخصصی برای راه اندازی موفقیت آمیز این مجموعه ها امکان پذیر نباشد. دکوراسیون تجهیزات آموزش رسپی و منو مالی – حسابداری سیستم منابع انسانی اداری …   تمامی اهتمام گروه […]

اهمیت جای خوب در راه اندازی فست فود و کافی شاپ

یکی از مهمترین فاکتورها در راه اندازی موفقیت آمیز فست فود یا کافی شاپ ،موقعیت مکانی آن می باشد.در برخی موارد مشاهده می گردد حتی با سرمایه گذاری مناسب و اجرای صحیح آن ،پروژه از کارایی مناسبی برخوردار نیست.و توان پاس کردن هزینه های جاری یا بازگشت سرمایه برای آن متصور نیست.در  این مرحله سرمایه […]

گارانتی خدمات در فست فود و کافی شاپ

با توجه به نگرش مثبت در توسعه خدمات توسط مدیر ارشد گروه IRANHFC (گروه تخصصی راه اندازی فست فود و کافی شاپ)  جناب آقای مهندس عباس حسینی،که با دید علمی و تخصص حرفه ای ایشان  در مدیریت اجرایی که دارای مدرک تحصیلی MBA می باشند، همسو می باشد. گروه iranhfc  اقدام به اعطای  گارانتی برای […]

تجهیزات دسته دوم در فست فود و کافی شاپ

بسیار مشاهده می شود،فست فودها یا کافی شاپ ها مخصوصا در مرحله راه اندازی به دلایل مختلف ، تصمیم به تهیه تجهیزات دسته دوم می گیرند.با توجه به تخصصی بودن این مهم که نیاز به تجربه و دانش فنی کافی دارد ،حتما باید موارد زیر در آن لحاظ گردد: تشخیص نیاز دقیق الویت بندی توانایی […]

بنچ مارکینگ در فست فود و کافی شاپ

الگوبرداری از فست فودها و کافی شاپ های موفق را می توان تعریفی برای بنچ مارکتینگ در فست فود و کافی شاپ ارائه نمود.الگو برداری از مجموعه هایی که با پیاده سازی روشها و متدهای منحصر به خودشان توانسته اند از اقبال خوبی  در سطح بین المللی برخودار باشند. بنچ مارکتینگ برای فست فود و […]

لیست تجهیزات فست فود

یکی از رایجترین سوالاتی که مراجعین از مشاورین گروه iranhfc (گروه تخصصی راه اندازی فست فود و کافی شاپ) می پرسند، هزینه تجهیز و لیست تجهیزات  فست فود می باشد. قطعا مدیریت هزینه یکی از عوامل مهم در موفقیت هر پروژه ای می باشد و قطعا  راه اندازی فست فود یا کافی شاپ نیز از […]

راه اندازی کافی شاپ

 پاره ای از خدمات گروه iranhfc در زمینه راه اندازی کافی شاپ: تهیه business plan تدوین  استراتژی طراحی پلان تاسیسات و محاسبات فنی طراحی و اجرای دکوراسیون  مناسب کافی شاپ ها با استانداردهای بهداشتی مشاوره جهت خرید و انتخاب تجهیزات سخت افزاری مورد نیازکافی شاپ ، مبلمان و سایر عناصر و المان های مورد نیاز […]