ماه: مارس 2018

در زمان ساخت رستوران به چه نکاتی توجه کنیم؟

پیش از ساخت رستوران یا تغییر دکوراسیون عمده لازم است بدانید تنها هزینه و تهیه مواد اولیه مناسب کافی نیست. شما باید تحقیق و بررسی های لازم را به عمل آورید تا تغییراتی که اعمال می کنید بیشترین بازگشت سرمایه را برای شما به همراه داشته باشد. هنگام راه اندازی رستوران یا راه اندازی فست […]

مهمترین دلایل شکست رستوران چیست؟

شکست رستوران تنها به معنی هدر رفتن سرمایه اولیه نیست، به مفهوم از دست رفتن اشتغال چندین نفر و به باد رفتن آرزوها و امیدهایشان هم هست. بنابر این شناخت عوامل اصلی شکست رستوران می تواند در پیشگیری از وقوع این اتفاق تاثیر به سزایی داشته باشد و کمک کند از شکست های احتمالی پیشگیری […]

یک سرآشپز حرفه ای چه مشخصاتی دارد؟

هنگام راه اندازی رستوران و یا راه اندازی فست فود سرمایه گذار باید دید جامعی داشته باشد و تصمیمات متعددی برای موفقیت رستوران خود باید بگیرد. انتخاب یک سرآشپز حرفه ای از مهمترین تصمیمات هنگام راه اندازی یک رستوران است. برخلاف تصور عموم مردم توانایی طبخ غذا تنها ویژگی برجسته یک سرآشپز حرفه ای نیست […]

۵ مزیت رستوران داری نسبت به سایر کسب و کارها

هرکسب و کاری دارای یک سری مزایا و معایب است. مزیت رستوران داری در مقایسه با سختی ها و ریسک بالای این کار باید سنجیده شود تا به بهترین انتخاب دست پیدا کنیم. هنگام راه اندازی رستوران یا راه اندازی فست فود نکته ای که باید مورد توجه قرار گیرد مزیت رستوران داری و قیاس […]

برنامه ریزی برای راه اندازی رستوران را چگونه انجام دهیم؟

در صورتی که قصد راه اندازی رستوران را دارید شاید بهتر باشد که ابتدا یک برنامه برای راه اندازی رستوران خود تدوین کنید! اما اگر شما از مزایای برنامه ریزی برای راه اندازی رستوران آگاه نیستید یا نمی دانید که چگونه باید این مراحل را انجام دهید، با ما در این مقاله همراه باشید تا […]

۶اشتباه خطرناک در بازاریابی رستوران

برای رونق گرفتن کسب و کارتان لازم است اصول بازاریابی رستوران را بکار ببرید واز همه ابزارهای موجود برای معرفی خدمات خود به مشتریان استفاده کنید. یکی از فاکتور هایی که به موفقیت راه اندازی رستوران یا راه اندازی فست فود کمک می کند یک برنامه بازاریابی مفید و کاربردی خواهد بود. متاسفانه بسیاری از […]

۵ نکته کلیدی برای رونق رستوران

بزرگ ترین آرزوی صاحبان هر کسب و کاری رونق است، رونق رستوران به عوامل متعددی بستگی دارد. درصورتیکه شما اصول راه اندازی رستوران و راه اندازی فست فود را رعایت کنید می توانید امید داشته باشید دوران رونق رستوران را تجربه کنید. در این گزارش به بررسی عوامل تاثیر گذار در رونق رستوران خواهیم پرداخت […]

چگونه فهرست موجودی رستوران را تهیه کنیم؟

هنگامی که یک کسب و کار کوچک دارید که به ارائه محصولات نهایی می پردازد فهرست موجودی نگرانی بزرگی خواهد بود. مهم است یک فهرست موجودی رستوران مناسب تهیه و در یک پایگاه داده امن ذخیره کنید تا در لحظه بتوانید به آن مراجعه کنید و به محصولاتی که برای فروش در نظر گرفته اید […]

چگونه موجودی انبار رستوران تان را بررسی کنید؟

بسیار مهم است مسیر موجودی انبار رستوران را پیگیری کنید.مدیران موفق رستوران آموخته اند برای پیگیری موجودی رستوران روش های مختلفی وجود دارد. هنگام راه اندازی رستوران یا راه اندازی فست فود لازم است درخصوص شیوه های تعیین موجودی انبار رستوران تصمیم گیری کنید. راه اندازی رستوران چالش های بسیاری را پیش روی شما قرار می دهد […]

تاثیر تبلیغات دهان به دهان در عملکرد برند رستوران

راه اندازی رستوران یا راه اندازی فست فود بدون برنامه ریزی برای عملکرد برند رستوران ، آینده مبهم و دور از ذهنی پیش چشم ماخواهد داشت. برند رستوران ممکن است در عرصه جهانی مطرح باشد، در بین مردمان یک کشور شناخته شده باشد یا حتی مردم یک منطقه برند رستوران شما را بشناسند، پیش از […]