برچسب: تجهیزات آشپزی

تجهیزات و ماشین آلات فست فود

منظور از تجهیزات فست فود ماشین آلات و دستگاههایی است که در آشپزخانه های فست فودها مورد استفاده قرار می گیرد. اصولا آشپزخانه های فست فود را به دو بخش کثیف و تمیز یا همان آماده سازی و پخت تقسیم می نمایند.

چیدمان وسایل در آشپزخانه فست فود

چیدمان وسایل در آشپزخانه فست فود چیدمان وسایل در آشپزخانه فست فود جانمایی وسیله ها از اهمیت زیادی برخوردار است هم به دلیل دسترسی آسان و هم جا شدن تمامی وسایل مورد نیاز.  نکات بسیار زیادی هستند که در تجهیز  و راه اندازی آشپزخانه باید رعایت شوند. شاید مهم ترین نکته نیز چیدمان آشپزخانه است که […]

سرخ کن مرغ هنی پنی

سرخ کن مرغ هنی پنی سرخ کن مرغ هنی پنی مصرف انرژی کم و قابلیت پخت در دمای پایین. مصرف روغن بسیار کم بعلت وجود فشار. دارای فیلتر روغن. بدون پمپ و تابه جداگانه. قابلیت تنظیم برای پخت و پز پیشرفته، سرخ کردن، فیلتر و مدیریت روغن.  دستگاه سرخ کن هنی پنی جهت طبخ کنتاکی […]

تست فر پیتزای لینکولن

تست فر پیتزای لینکولن تست فر پیتزای لینکولن کارایی زیاد. دو برابر سرعت پخت نسبت به فرهای معمولی و دو تا چهار برابر نسبت به فرهایی که کورهء سقفی دارند.  فر پیتزای لینکولن با دارا بودن سیستم کاهش مصرف انرژی ۱۵ الی ۳۰ درصدی نسبت به نمونه های داخلی ساخته شده انتخابی مناسب جهت پخت […]

هزینه تجهیزات آشپزخانه فست فود

هزینه تجهیزات آشپزخانه فست فود هزینه تجهیزات آشپزخانه فست فود به طور کلی هزینه تجهیزات بستگی به انتخاب خطوط تولید دارد.  اگر بخواهیم هزینه تجهیزات آشپزخانه فست فود کامل را که دارای خطوط تولید پیتزا، ساندویچ و سوخاری است را در بیاوریم . بهتر است ابتدا به ساکن آشپزخانه را به بخش های کوچکتر تقسیم […]

فر ریلی پیتزا زانولی

فر ریلی پیتزا زانولی فر ریلی پیتزا زانولی مناسب برای پخت پیتزا. کاربری آسان.  فر پیتزا ریلی زانولی جهت پخت پیتزای آمریکایی و پیتزای  ایتالیای و انواع ساندویچ تنوری مناسب برای فست فود هایی با فضای بزرگ می باشد. فر پیتزا ریلی زانولی  در زمانی معادل ۳:۳۰ تا ۴:۳۰ دقیقه با ظرفیت  ۲ پیتزا در […]

دیسپلی مرغ سوخاری

دیسپلی مرغ سوخاری دیسپلی مرغ سوخاری این دستگاه جهت گرم نگه داشتن انواع غذاهای سرخ شده از جمله مرغ سوخاری مناسب می باشد.  دیسپلی مرغ سوخاری جهت نگهداری و گرم نگه داشتن مرغ سوخاری می باشد ، مکانیزم گرم و مرطوب بودن این دستگاه باعث تازه ماندن مرغ سوخاری می شود و دارای تنظیم درجه […]